لبو فرنگی (چغندر)

  • کد: 3561349
بسته 900 گرمی - چغندر سایز متوسط
9,700 تومان

ریشه چغندر کوچک یا متوسط که سفت، با پوست صاف و رنگ تیره هستند مرغوبتر است. هر قدر چغندر کوچک‌تر و جوان تر باشد پوست آن نازک‌تر بوده و پس از پخت نیازی به کندن پوست آن نیست.

خواص چغندر:

* کمک به جذب آهن و تولید گلبول های قرمز خون (برای زنانی که از کم خونی رنج می برند مفید است)
* کمک به حفظ سلامت سلول ها
* کمک به حفظ سلامت کل بدن با کمک آنتی اکسیدان های موجود در آن
* کمک به جذب بهتر بسیاری از مواد مغذی
* کمک به حفظ سلامت کبد ( (پاک کننده ی عالی صفراست)
* افزایش باروری

ارزش غذایی چغندر:

جدول ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم
فیبر ۲٫۸۰ گرم
کربوهیدرات ۹٫۵۶ گرم
کلسیم ۱۶ میلی گرم
پروتئین ۱٫۶۱ گرم
آهن ۰٫۸۰ میلی گرم
ویتامین C ۴٫۹ میلی گرم
سدیم ۷۸ میلی گرم
پتاسیم ۳۲۵ میلی گرم
ویتامینE ۰٫۰۴ میلی گرم
ویتامینK ۰٫۲ میلی گرم
روی ۰٫۳۵ میلی گرم
منگنز ۰٫۳۲۵میلی گرم
ویتامین A ۳۳ آی .یو
انرژی ۴۳ کیلو کالری
مس ۰٫۷۵میلی گرم
ویتامین B9 ۱۰۹ میکرو گرم

شرایط نگهداری چغندر:

لبو یا همان چغندر را باید حتما در یخچال نگهداری کنید زیرا در محیط آشپزخانه خیلی زود خراب و ترشیده می شود. برای نگهداری کردن لبو باید حتما ریشه های آن را جدا کنید تا رطوبت لبو حفظ شود.توجه داشته باشید برای پختن لبو هیچ وقت از ظروف آلومینیومی استفاده نکنید.

بخشها :
ارسال نظر
  • - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
  • - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
  • - لطفا فارسی بنویسید.
  • - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
  • - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد
    اشتراک گذاری

    اشتراک گذاری در شبکه های اجتماعی:

    آدرس کوتاه شده‌ی صفحه: برای کپی کردن لینک روی آن کلیک کنید